A la hora de comer con niños con ARFID y PFD: frases que se deben evitar y qué decir en su lugar

La hora de comer a menudo se describe como momentos familiares cálidos, pero para muchas familias pueden resultar estresantes, especialmente cuando un niño tiene dificultades para comer. Si su hijo solo come una pequeña variedad de alimentos, se niega a comer alimentos desconocidos o siente angustia durante las comidas, es posible que haya escuchado los términos ARFID o PFD.

Trastorno por evitación/restricción de la ingesta de alimentos (ARFID) es un trastorno de la alimentación en el que un niño evita los alimentos o come una pequeña variedad de alimentos debido a la sensibilidad sensorial, el miedo a las experiencias negativas (como ahogarse o vomitar) o la falta de interés en comer. A diferencia de otros trastornos de la alimentación, la ARFID no está motivada por preocupaciones sobre el peso, la forma corporal o la imagen corporal. Los niños con ARFID pueden tener estas preocupaciones, pero la principal motivación detrás de su restricción alimentaria está relacionada con los sentidos, el miedo o la falta de interés.

El trastorno alimentario pediátrico (PFD) se diagnostica cuando un niño tiene dificultades para comer y beber lo suficiente o de manera segura durante al menos dos semanas. Para recibir un diagnóstico de trastorno premenstrual, el niño debe tener dificultades en al menos una de estas cuatro áreas:

1. Médico (p. ej., infecciones recurrentes de las vías respiratorias superiores causadas por alimentos o líquidos que «van por el tubo equivocado»)
2. Nutricional (p. ej., deficiencias de vitaminas por comer una pequeña variedad de alimentos)
3. Habilidad para alimentarse (por ejemplo, necesitar que los alimentos se machacen, se hagan puré o se corten en cubitos para tragarlos de manera segura)
4. Psicosocial (p. ej., la hora de comer provoca estrés o discusiones en el hogar)

En Clinica Parkwood, nuestros patólogos del habla y el lenguaje están capacitados para ayudar a los niños con ARFID y PFD mediante la terapia de alimentación. La terapia de alimentación se centra en ayudar a los niños a crear experiencias seguras y positivas con una variedad de alimentos y, al mismo tiempo, a desarrollar las habilidades necesarias para comer.

Una parte clave de terapia de alimentación is training for parents. Los padres y cuidadores desempeñan un papel fundamental a la hora de configurar el entorno del niño a la hora de comer, y el lenguaje que se utilice durante las comidas puede marcar una diferencia significativa. Muchas frases bien intencionadas que usan los adultos, a menudo por preocupación o frustración, pueden aumentar involuntariamente la presión, la ansiedad o la resistencia en torno a la comida.

Durante la terapia de alimentación, los padres aprenden estrategias prácticas para crear horarios de apoyo para las comidas. Parte de esa capacitación consiste en comprender frases comunes que se deben evitar durante las comidas, junto con alternativas más comprensivas que ayuden a reducir la presión y a promover experiencias positivas de alimentación. Consulta nuestros ejemplos a continuación:

Si la hora de comer en su casa se siente como una lucha diaria, no está solo. Con las estrategias y el apoyo adecuados, las familias pueden avanzar hacia experiencias más tranquilas y positivas en torno a la comida. En Parkwood Clinic, nuestro logopedas trabajan en estrecha colaboración con las familias para ayudar a los niños a desarrollar las habilidades y la confianza que necesitan para comer, explorar y disfrutar de una variedad más amplia de alimentos.

References

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